Notas de Interés

27 Mar

La inteligencia artificial y el talento humano.

Si hay algo que debemos asumir es que la inteligencia artificial vino para quedarse, resistirnos no es una opción.

26 Mar

Debates en la frontera de la ganadería y clima: el caso de Dinamarca

Por Eduardo Blasina Podría considerarse el país más exportador de carne de Europa en relación a su tamaño económico y sus altas ventas de carne de cerdo. Y aun así, Dinamarca lidera las políticas por la neutralidad climática en Europa y en el mundo y encamina medidas para el agro...

26 Mar

En EEUU confirmaron casos de gripe aviar altamente patógena en vacas lecheras

Esta semana el gobierno de EEUU confirmó la detección de casos de una cepa de influenza aviar altamente patógena (HPAI, por sus siglas en inglés) en Texas y  Kansas. La información fue confirmada por el Secretario de Agricultura, Tom Vilsack, y el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal...

26 Mar

Ganancias de Minerva en 2023: menos China y más EEUU

Las ganancias del grupo brasileño Minerva cayeron casi 40% en 2023 y las de JBS bajaron 49% el año pasado, según los reportes financieros de ambas compañías. Las ganancias netas del grupo Minerva en el año 2023 totalizaron US$ 79,46 millones, una caída de 39,6% respecto al año anterior. Los...

26 Mar

Uruguay pagó US$ 283 millones en aranceles por exportaciones de carne en 2023

Uruguay pagó US$ 283 millones en aranceles por exportaciones de carne vacuna y ovina en 2023, de acuerdo a un informe elaborado por el Instituto Nacional de la Carne. En carne vacuna, fueron US$ 252 millones, una caída de 20% frente al año anterior directamente proporcional a la baja en...

26 Mar

Paraguay busca desbloquear el ingreso de carne vacuna en EEUU

El subsecretario de Estado de EEUU, Kurt Campbell, y el ministro de Relaciones Exteriores del Paraguay, Rúben Ramírez Lezcano, se reunieron este martes en Washington.  El acceso de la carne paraguaya al mercado estadounidense estuvo sobre la mesa, días después de que una resolución del Senado de EEUU buscara bloquear...

26 Mar

A las puertas de un ajuste de precios en el mercado del gordo

Las pocas operaciones que se concretaron esta semana en el mercado del gordo se mantienen en los valores de la semana anterior, entre US$ 3,65 y US$ 3,70 para los novillos especiales, vacas especiales de punta entre US$ 3,35 y US$ 3,40 y la vaquillona buena y pesada entre US$...

26 Mar

El novillo estable y sin margen de suba en Brasil

Los precios de los novillos en Brasil se mantuvieron esta semana en el eje de US$ 3,10 por kilo en cuarta balanza y US$ 3,15 los novillos de exportación (boi China) en un mercado con demanda cautelosa por la retracción del consumo local. La posibilidad de retener ganado de los...

26 Mar

Confirman cepa de influenza aviar altamente patógena en vacas lecheras en EE.UU.

A diferencia de las aves de corral afectadas, no sería necesario sacrificar a los animales; se espera que el ganado se recupere por completo, dijo el c

26 Mar

Importante semillera argentina adquirió de una multinacional el negocio de maíz y sorgo.

La transacción incluyó todas las actividades de mejoramiento y venta de maíz y sorgo de KWS en América del Sur que incluye a Uruguay.